冬枣和红枣是一个品种吗?
冬枣和红枣并不是同一种，但两者都是枣的一种。冬枣通常会在秋冬季节成熟，它是鲜食的，里面的水分比较大，并且保存的时间也是很短的，还不能把它进行晾晒。而红枣则是把大枣晒干后食用的，保存的时间会比较长，属于干货，很适合在没有鲜枣的时候食用。
冬枣的营养功效与作用有哪些方面?
冬枣的营养价值较高，其中含有多种氨基酸、维生素，具有美容养颜、补充营养的功效。冬枣中含有多种维生素、矿物质，这些物质对皮肤细胞代谢、细胞损伤的修复都具有有益的作用。
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