“亩产约210公斤，九龙镇大豆迎来丰收！”10月23日，在清远英德市九龙镇石角村千亩大豆繁育基地里，大豆收获机在田里来回作业，伴随着机器的轰鸣声，收获机将大豆收割、脱粒，金灿灿的大豆如泉水一般涌入包装袋，农户将大豆捧在手掌里，欢喜之情溢于言表。
九龙镇千亩大豆迎丰收。陈咏怀 摄
(资料图片)
今年8月，由国家大豆产业技术体系、广州国家农业科创中心、国家大豆改良中心广东分中心、华南农业大学等单位联合打造的千亩大豆繁育基地落户清远英德市九龙镇，该基地将产出30万斤优质豆种，为广西、湖南、海南等南方六省（区）适宜地区的二级繁种基地、示范生产基地等核心片区供种，力争在“十四五”期间梯度扩增5—8个同类繁育基地。
繁种优质大豆在华南6省区推广
当天，国家大豆改良中心广东分中心主任、华南农业大学教授年海带队到大豆基地察看收成情况。他介绍，大豆基地种植的品种是华夏22号，今年九龙镇疫情和少雨等因素影响，大豆种植推迟了近半个月。但在项目公司和农户的精心管护下，大豆长势良好，亩产约210公斤，这批大豆将推广至华南6省进行进一步繁种。“今年我们将总结经验，把种植技术进一步完善，争取明年亩产达250公斤以上。”
华南农业大学专家教授察看大豆生长情况。陈咏怀 摄
大豆起源于中国，有着5000多年的栽培历史，是重要的粮、油、饲作物，供应着人类70%左右的蛋白。2021年国内大豆进口量高达9652万吨，国产大豆仅1640万吨，进口依赖度超85%。2022年中央一号文件提出“要大力实施大豆和油料产能提升工程”。
大豆迎丰收，农户欢喜之情溢于言表。陈咏怀 摄
“广东是全球的大豆主销区，饲、食两类每年用掉全国1/4的大豆，如广东酱油产业每年需要用大量的大豆。”年海表示，早在1994年，广东省就开始布局大豆种业体系，在华南农业大学组建了大豆课题组，重点从事热带亚热带的大豆种质资源收集和育种工作。28年来，该课题组已汇聚起全球1万余个大豆种质资源，育成1000多个核心种质材料，已通过国家、省农作物品种审定品种30多个。
农户正在清理大豆田的杂草。陈咏怀 摄
大豆长势良好。陈咏怀 摄
经过收割、脱粒，大豆涌入包装袋。陈咏怀 摄
金灿灿的大豆。陈咏怀 摄
大豆收获机在田里来回作业。陈咏怀 摄
“如今九龙镇大豆的丰收，可为广东大豆种业体系奠定坚实的基础。同时，为广西、湖南、海南等南方6省（区）适宜地区的二级繁种基地、示范生产基地等核心片区供种。”
年海还提到，大豆生育期比较短，可以轮番种植更多的农作物，如春天种植玉米，夏季种大豆，冬季种蔬菜，进一步提高土地的利用率和附加值。
大豆产业联农带农 助推乡村振兴
千亩大豆繁育基地项目实施主体侬联农业科技有限公司负责人徐灵介绍，今年，九龙镇在石角村根竹园组、牛头洞等村小组以“企业+农户+基地”的模式，建设“南方大豆”千亩繁育基地。“这种模式下，农户既是‘股东’又是‘员工’，与企业共同分享大豆育种及后续增值收益。”徐灵表示，公司与农户签订管护合作协议，种植的成本如租金、种苗、农药化肥等由公司承担，农户只需做好大豆的田间管理，按要求种植、管护等。“签订合作的农户在确保质量和产量的前提下可获得三重收益。一是村小组每年的租地分红，二是田间管理的工资，三是繁种大豆销售后的分红，大大提高了他们种植和管理的积极性。”
“这里原本是一片撂荒地，现在改种成了大豆，带动了周边村民就业。”今年32岁的农户成世旺原本在九龙镇开铲车，得知村里打造起大豆种植基地，便与公司签下合作协议，管理大豆。“今年的大豆丰收，应该有不错的分红。自己现在也当上了‘股东’，比打工好多了。”成世旺说。
九龙镇党委政府相关负责人表示，目前九龙镇大豆种植面积逐年上升，豆制品加工企业超百家，“九龙豆腐”系列中的黄金豆腐、山水腐竹、盐水豆干等很多产品名声在外，已经成为九龙镇乡村产业振兴的一道亮丽风景线。未来九龙镇将讲好九龙大豆故事、传承英德大豆文化，推进一二三产业融合发展，力争将大豆种植面积发展至万亩以上。同时，因地制宜培育特色优势产业，积极探索农村融合发展新路径，大力激发农民自我发展的能力、动力和活力，加快实现乡村产业兴旺繁荣。
【记者】 陈咏怀
【通讯员】 赵焱 杜照添
【作者】 陈咏怀
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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