开学啦！“神兽”回笼，校园生活重新上线，沉寂已久的校园又热闹了。疫情过后，相信大家更加深刻体会到健康体魄对学生们的重要性。
【资料图】
近日，广医肿瘤医院放疗科（广东省鼻咽癌防治科技教育基地）郑荣辉主任医师、黄中副主任医师为代表的健康科普团队就来到广州大学附属中学，为该校500多名学生和老师开展“开学第一讲——防癌科普进校园”活动，带来了一场别开生面、生动有趣的防癌健康讲座。广州大学附属中学副校长李卫出席活动并发表讲话，倡导师生共同关注防癌健康理念。
本次讲座围绕“健康防癌应从小做起”的主题展开，目的是让同学们在专家的讲解中，学习到科学自律健康的习惯，培养有效的自我管理意识和科学的学习生活方式，构建更强大的免疫屏障，有效预防以癌症为首的各类疾病。
讲座前，健康科普团队准备了《健康36记》和《防AI36记》科普手册，分发给师生学习。
讲座上，郑荣辉主任还融合项目组《癌的前世今生》科普动漫视频（获全国优秀科普视频）展播及人体模型的讲解，生动地介绍了癌症是什么、致癌危险因子的影响和危害，危险因子的机理和早预防的重要性。
郑主任点出“培养科学自律健康习惯——构建免疫屏障”的这一专题主旨，普及了防癌知识，通过分析日常的行为和生活方式，普及了健康饮食，倡导师生以更加健康的方式和理念生活。讲座现场的科普生动有趣、气氛热烈，学生们的学习热情高涨，许多同学积极举手回答问题，认真记下健康知识点。项目组还以开发的《健康36记》科普玩具作为礼品派发给现场同学。这次讲座，大大丰富了青少年的课外知识，也提高了师生的健康意识，具有很强的教育意义和实用性。
知识小贴士：科学防癌为什么应从小做起？
有人对癌症的认识存在着误区：学习癌症科普知识是老年人的“专属”？年轻人还用不着这些知识就不必重视？这些想法都不可取。
科学防癌应从小做起，从青少年甚至儿童时期就需开始行动。因为癌症的形成是非常缓慢的过程，可能经历数年或数十年的时间。很多人在青少年阶段形成的不良生活习惯（诸如过于喜好吃甜食、喜好吃烟熏烧烤煎炸食品、缺乏运动及经常熬夜等），在成年后更加不容易改变。让防癌知识普及到校园，让青少年掌握正确、科学的防癌知识尤为重要，只有从小做起来，癌症预防才能获得较好的效果。
从小防癌饮食，养成健康习惯
防癌如何从小做起？专家在讲座中强调了5个“三”，分别是：三好吃、三控吃、三少吃、三不吃、三慎吃。
三好吃：粗粮、蔬果、茶水
三控吃：甜食、红肉、食量
过多甜食/红肉/过量吃：影响人体免疫抵抗力，增加癌症发病风险
三少吃：烟熏烧烤、煎炸、腌制
烟熏/烧烤/煎炸食品：苯并芘化合物致癌
腌制食品：亚硝胺类化合物代谢致癌
三不吃：槟榔、烫食、变味谷豆
三慎吃：
小心：蔬果农药残留
小心：餐具洗涤残留
小心：盐油不宜过多吃
同时，专家还提倡养成“足睡眠、够运动、用公筷”的健康习惯，要注意避免烟酒、室内污染、久坐。专家希望大家能从小学习健康知识，传播健康知识，争做健康使者。
发起团队：广州医科大学附属肿瘤医院放疗科、广东省鼻咽癌防治科技教育基地、广州大学附属中学市青少年科技项目成员
采写：南都记者 伍月明 通讯员：杜光宗 魏彤
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