257.3公里的海岸线、近1145平方公里的海域面积，2017年起被赋予“建设全球海洋中心城市”的使命，2018年成功入选第四批“国家级海洋牧场示范区”……这是依海而生、向海而兴的深圳高质量发展的得天独厚的优势，也是深圳“耕海牧渔”，掘金“深蓝粮仓”的底气。
根据深圳市现代渔业发展规划，到2025年，深圳渔业经济总产值将突破100亿元，带动全产业链总产值超1000亿元，成为粤港澳大湾区现代渔业高质量发展的引领区和示范区。身兼重任的深圳，如何锚定渔业高质量发展，挖掘渔业新经济增长点、开辟新领域新赛道、塑造新动能新优势？
【资料图】
受访者供图。
擦亮“金字招牌”
拓展海洋经济“鹏友圈”
这几天，深圳人的朋友圈里“渔”乐无穷。5月11日，2023深圳国际渔业博览会（渔博会）盛大开幕。370公斤深海金枪鱼现切现卖、美人鱼秀、潜水运动、休闲垂钓、全球海鲜刺身姿造艺术大赛精彩活动不断。
值得关注的是，本届渔博会专设“圳品”主题水产品展区，深圳15家渔业农业龙头企业、11个水产类菜篮子基地参展，带来南澳海胆、沙井蚝、鲘门蚝等本土招牌水产品和石斑鱼、罗非鱼、大闸蟹、甲鱼等20多个品种的水产品和预制菜。“圳品”水产品的亮相为鹏城渔文化注入全新内涵。
这不仅是一场“好玩、好吃”的盛会，更是一场高规格、高标准、高水平的、面向全球的渔业盛会。深圳以此为平台，向全球展示不断挖掘渔业新经济增长点，开辟新领域新赛道的新动能新优势。
展览面积3万平方米，推出水产及冷冻产品、精加工类水产食品及高端食材、远洋及近岸渔业装备技术等十大板块，汇聚约20个国家和地区近300家展商企业；特色展区的港澳台展区，吸引了来自中国香港、澳门、台湾地区的14家优质渔业企业携各类特色产品参展……
这一场渔业盛会里，深圳以产业“链接”全球，以开放之姿拓展海洋经济“鹏友圈”。通过渔博会平台，组织优质水产供应商“走出去”，邀请大宗采购商“走进来”，吸引国际渔业组织、国内外龙头企业、行业领袖、技术专家和科研人员广泛参与，推动湾区渔业上下游产业和资源的快速集聚。
以渔业“链接”世界，搭建国际渔业交流平台是题中之义。本届渔博“以展带会、以会促展、以会促产、以会促研”，聚集国内外渔业行业领域顶尖专家学者，包括多名院士、国内六所海洋大学校长、知名企业代表等，搭建务实且具有前瞻性的渔业国际交流对话平台，开创共商、共建、共享、共赢的国际渔业合作新局面。
受访者供图。
记者从展会上获悉，渔博会将助力深圳“十四五”期间实现渔业全价值产业链总值超千亿元，打造中国现代渔业高质量发展特色标杆、创造型现代渔业之都。
掘金“蓝色粮仓”
推动渔业从单一产品向全产业贯通
根据深圳市现代渔业发展规划，到2025年，深圳渔业经济总产值将突破100亿元，带动全产业链总产值超1000亿元，成为粤港澳大湾区现代渔业高质量发展的引领区和示范区。
唱响“海洋牧歌”，掘金“蓝色粮仓”，建设现代化海洋牧场是重要突破口，也是落实粮食安全战略、践行大食物观的重要举措。据悉，深圳市现代化海洋牧场示范区已启动建设。建设过程中，产业链、创新链、人才链和教育链相互促进，持续赋能渔业创造生产力，推动渔业从单一产品向全产业贯通。
以大鹏湾国家级海洋牧场示范区为例，这也是深圳首个国家级海洋牧场示范区。选址定于大鹏湾海域，以超49公顷的用海面积建设人工鱼礁，致力打造以资源养护为核心、以珊瑚为主题、以休闲渔业为亮点的资源养护型国家级海洋牧场。
未来，将通过设立科研实验、休闲渔业和海底观测平台，联动资源养护、养殖休闲工船、海底酒店、海洋世界、水上运动等生态产业于一体，探索建立全生态链、模式创新、典型示范的珊瑚主题国家级海洋牧场生态综合体，实现“水好、鱼多、景美”的水生生物资源保护与利用高质量可持续发展。
构建“蓝色粮仓”，种业是核心基础。中国工程院院士，中山大学教授、鱼类生理学家和鱼类养殖学家林浩然院士认为，种业在推动我国水产品消费升级，水产养殖从量变到质变的发展过程中，起着极其重要的压舱石作用。
记者了解到，深圳将以科技为引领，大力发展深远海新型养殖，开展海洋牧场、人工鱼礁、深水抗风浪网箱、海上综合渔业平台和养殖工船等渔业关键技术研发、应用和投资，拓展外海养殖空间，充分利用东海、南海和公海适宜海域开展优势鱼种规模化养殖，掘金“深蓝粮仓”。
融入世界渔业发展大局
深圳拥有得天独厚的三大优势
作为广东省远洋渔业的主力军，融入世界渔业发展大局，跟世界共谋发展，深圳拥有得天独厚的地缘、政策和产业优势。
在地缘上，深圳是粤港澳大湾区的中心城市，拥有“海、陆、空、铁”于一体的航运综合枢纽，毗邻南太平洋，亚太深远海产品回运距离最短；有背靠粤港澳大湾区8000万人口的庞大消费市场，能够打造高标准南部海洋经济圈水产资源整合平台。
在政策上，深圳拥有市场化、法治化、国际化的优质营商环境，前沿科技力量和良好创新氛围。为引导渔业转型升级和绿色高质量发展，印发了《深圳市现代渔业发展规划（2022-2025年）》，提出深圳现代渔业高质量、国际化的发展路径，重点扶持远洋渔业、水产种业、精深加工水产品、智慧渔业等。
5月10日，首届渔博会重点活动之一——2023深圳渔业招商大会率先启幕。大会发布和解读深圳渔业扶持重点政策，从顶层规划、科技创新、产业发展、开放合作、生态建设、渔城融合等方面系统展示深圳现代渔业高质量发展的成果，展望深圳未来渔业发展宏伟蓝图。多个重大项目在现场揭牌，吸引更多的优秀企业投资深圳，推动深圳渔业产业做优做强。
受访者供图。
在产业上，深圳将陆海接力、岸海联动、储近用远、捕养结合，大力推进渔业种业、深远海养殖、远洋捕捞，水产品加工、冷链物流及渔业科技、渔业装备、渔业信息化和智能化的高质量发展，不断保护海洋生态环境，高水平建设“深蓝粮仓”。
受访者供图。
公开数据显示，2022年，深圳渔业一产产值占全市农林牧渔总产值近六成，预计带动渔业全产业链产值500亿元。深圳渔业国际影响力不断增强，拥有远洋渔业企业11家、远洋渔船166艘、远洋渔业项目19个、境外投资企业15个、在建境外远洋渔业基地1个，作业范围分布在太平洋、西南大西洋、印度洋。
采写：南都记者 张艳丽
摄影：南都记者 赵炎雄（除署名外）
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