“五一”到广州上下九品美食!中华老字号全国步行街首站巡展开幕 即时看
发布时间:2023-04-27 20:40:08 文章来源:羊城派
文/羊城晚报全媒体记者马思泳通讯员荔宣图/羊城晚报全媒体记者陈秋明锣鼓击响,醒狮舞动。4月27日,首届“

文/羊城晚报全媒体记者 马思泳 通讯员 荔宣


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图/羊城晚报全媒体记者 陈秋明

锣鼓击响,醒狮舞动。4月27日,首届“老字号新活力,礼遇四方”中华老字号全国步行街巡展第一站在广州荔湾区上下九商业步行街开幕,广东省老字号企业暨名特优商品联展也同步开展。4月28日至5月7日,市民可以到上下九商业步行街感受美食嘉年华和老字号的烟火味。

凝聚老字号文化精髓,打造地域老字号文旅品牌名片,此次巡展聚焦传统文化、非遗文创、古街文旅等元素。在上下九商业步行街,莲香楼、咀香园、鹰金钱、荣华、徐其修等50多个老字号经典产品集体亮相,琳琅满目的老字号食品吸引市民选购。

中国商业联合会中华老字号工作委员会秘书长张健表示:“上下九商业步行街是全国第一批开通的步行街,也是广州市三大传统繁荣商业中心之一,汇集了广州酒家、莲香楼、广州市妇女儿童用品有限公司、南信等多家中华老字号及广州老字号。中华老字号全国步行街巡展首站在上下九商业步行街启动,是看中了上下九浓厚的商业氛围和老字号集聚的品牌效应。”

在开幕式圆桌论坛上,各地老字号协会相关负责人围绕“老字号与步行街渊源”“老字号传承与发展”“老字号如何吸引年轻人”等话题进行了观点碰撞与主题分享。针对步行街新面貌与老字号企业融合新机遇的话题进行了深度剖析与解答。

沿着上下九步行街数百米路程而行,广州猪脚姜、鱼蛋、牛肉丸、湛江生蚝、潮汕蚝仔烙……地道粤式美食齐聚。内蒙古烤肉大串、老北京手工糖、西安凉皮等也在巡展设置的美食区助兴。记者看到,有市民已经等不及,提前到美食区打卡,品尝各地小吃。

广州市荔湾区商务和投资促进局副局长刘特健表示:“在广州老字号历史背景优势下,中华老字号步行街巡展第一站在上下九举办,对吸引集聚老字号品牌与人才,促进广州经济消费与打造广东高水平非遗文化传承高地重要战略支点等工作起到积极推动作用。”

“五一”期间,市民可以到上下九商业步行街漫步,在富有西关特色的骑楼街选购老字号特色商品,品味各地美食。中华老字号全国步行街巡展以手信礼品为载体,以上下九商业步行街为起点,将陆续走向全国各地。据悉,中华老字号全国步行街巡展第二站将由湖南省长沙市黄兴路步行街接棒。

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来源 | 羊城晚报•羊城派

责编 | 徐炜伦

校对 | 周勇

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