全球聚焦:【视频】韶关始兴春茶开采:风拂嫩叶琉璃软,雨沐新芽翡翠香
发布时间:2023-04-03 18:59:31 文章来源:羊城派
文、图、视频/羊城晚报全媒体记者张文通讯员杨瑞莲杨兰陈宏超清明前后,粤北山区茶青飘香,正是春茶采摘的好时节。韶关市始兴县的各处茶园里,


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文、图、视频/羊城晚报全媒体记者 张文 通讯员 杨瑞莲 杨兰 陈宏超

清明前后,粤北山区茶青飘香,正是春茶采摘的好时节。韶关市始兴县的各处茶园里,茶树竞相吐露新绿。茶企和茶农纷纷抢抓农时采摘第一批春茶,开启美丽乡村的“茶经济”。

走进位于马市镇猪洞迳十钱生态有机茶场,放眼望去,只见云雾缭绕的茶山春意盎然,一垄接一垄。几十名工人身穿雨衣、头戴斗笠,手指在茶树上翻飞,熟练地采摘着半寸长短的新叶。在她们满载的茶筐里,翠嫩饱满的芽头密匝层叠,散发出沁人的清香。

“家里农活不忙的时候,就来摘茶叶,赚点生活费,一天能摘十多二十斤。”在茶园中忙碌的村民赖书媛告诉记者,每年她都会到茶场来干活。茶场负责人李庐山也表示,茶场面积有100多亩,目前采摘的是明前茶,每天有20多个工人采摘,采摘期20天左右,“每年要采摘三批茶叶,接下来还有谷雨茶和秋茶,预计全年产量6000至8000斤。”

据了解,始兴地处亚热带季风气候,拥有长年温暖的阳光,充沛的雨量,目前全县有茶企10家,茶叶种植面积约6000亩,预计春茶产量20吨,种植品种有金萱、青心乌龙、金观音等。猪洞迳等区域海拔较高,终年云雾缭绕,气候和土壤条件非常适宜茶叶生长。

近年来始兴县不断推进茶业绿色高质高效发展,根据现有茶叶品质、劳动力、生产加工、市场需求等情况,在注重扩大种植规模的同时抓好现有茶园的提质增效,引导茶园在种植茶叶过程中使用天然绿肥和有机肥,采用生物或者物理的方法防治病虫害,严格执行食品安全标准与有机食品标准,邀请相关科研单位进行技术指导,提高茶叶种植技术水平,提高茶园的生产管理。自2014年开始,始兴茶叶连续9年通过国家有机产品认证(生产与加工),从源头保障茶园的有机品质。

始兴县农业农村局相关负责人表示,接下来当地将紧紧抓住“百县千镇万村高质量发展工程”实施契机,聚焦产量目标,创建省市县茶产业示范试验区,推动茶叶种植化肥减量增效、茶叶加工生产绿色环保、茶叶品质等次逐年上升,打造一批高产高质绿色典型,提升综合生产能力和市场竞争力,推动始兴茶业高质量发展。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 牛智杰

校对 | 朱晓明

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