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3月14日晚，广东广播电视台曝光了汕头市知名橄榄菜企业玉蕾的制作环境脏乱差。
视频显示，汕头市玉蕾食品实业有限公司的玉蕾橄榄菜原材料和污水垃圾混合堆放，散发阵阵恶臭。路边堆放的菜叶中，混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋，不少菜叶已经发黑，苍蝇乱飞。
附近居民表示：“路边堆着的是他们用来做橄榄菜的，所以橄榄菜不怎么能吃。”
而汕头市玉蕾食品实业有限公司工作人员则透露：“把菜晒干就可以腌制了，全天下的人都是这么做啦！”
3月14日，问题腌制菜曝光后，汕头市场监管部门连夜行动，彻查涉事工厂并查封问题产品，全面排查腌制菜生产流通环节防止问题产品流入市场，电商平台下架玉蕾橄榄菜等产品。
据悉，2020年7月31日，广东省卫生健康委员会发布《广东省食品安全地方标准橄榄菜》（DBS 44 014-2019），其中明确要求原料芥菜应新鲜、无霉变腐烂现象。
公开资料显示，汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂，2001年改为现名，其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。2003年，该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”被国家质检总局列为“国家地理标志保护产品”。
【来源：九派新闻综合广东台触电新闻、沸点视频、广东民生DV现场等】
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