文、图/羊城晚报全媒体记者 李钢
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化妆品到底是美肤还是损肤？化妆品的安全质量是一个涉及重大民生和公共安全的问题。近日，由广州市科学技术局主办，广东科学中心和羊城晚报社联合承办的珠江科学大讲堂104讲，邀请广东省药品检验所化妆品实验室负责人、主任药师、国家药监局化妆品风险评估重点实验室副主任肖树雄为大讲堂的粉丝们带来了关于“化妆品安全使用与消费”的科普讲座，从化妆品的基本知识入手，讲述化妆品的潜在危险，并结合实际案例来讲述化妆品安全使用和安全消费的常识。
“化妆品”不能宣称“药妆品”概念
肖树雄说，在过去的几年里，中国的化妆品市场一直在增长。2021年中国化妆品市场一直在增长。2021年中国化妆品零售额达到4553亿元，较2020年增长15%，占全国消费品零售额比例首超1%，年人均消费化妆品金额首超300元。
与此同时，化妆品的安全问题就显得格外重要。肖树雄说，《化妆品监督管理条例》（以下简称《管理条例》）于2021年1月正式施行，构建了我国化妆品监管的新体系。
《管理条例》从法规上对化妆品进行了定义：“化妆品是以涂擦、喷洒或者其他类似方式，适用于皮肤、毛发、指甲、口唇等人体表面，以清洁、保护、美化、修饰为目的的日用化学工业产品。”
牙膏算不算化妆品？肖树雄说，牙膏等与口腔黏膜接触的产品不属于化妆品，但是要按照《管理条例》来执行，而香皂是化妆品，宣称具有特殊化妆品功效的适用《管理条例》。此外，以化妆品名义注册或备案的产品，不能宣称“药妆”“医学护肤品”等“药妆品”概念。化妆品属于快消品，只要市场上有需要，厂商进行备案后很快就能获批上市。
如何鉴别化妆品的真伪？外观上要看包装、灌装、包材等细节上会有一些区别，赝品包装盒粗糙、彩盒印刷模糊等；还要看防伪码、条码等。如果仅凭观察无法区分真伪，那么就得送去专业机构进行鉴定。
美白原理：
破坏或抑制黑色素的形成
化妆品的美白原理是什么？肖树雄说，皮肤颜色主要是由皮肤中的黑色素含量决定的。化妆品可以通过还原作用、凝结作用、螯合作用、破坏作用等机制来破坏或者抑制黑色素的形成，从而改变肤质。以前，化妆品添加汞的剂量比较大。但是汞的作用类似于癌症治疗中的化疗药物，在改善肤质的同时，也会破坏正常细胞。汞离子会与蛋白质中的二硫键结合，导致蛋白质变性。
化妆品又是如何实现保湿的？对此，肖树雄介绍说，为了防止水分蒸发的油脂保湿，就如同在皮肤上涂了一层油脂，形成了保湿屏障，不让水分蒸发。这类产品中效果最好的就是凡士林。还有一种是吸湿保湿类型，这类保湿剂可以从周围环境中吸收水分。而水合保湿剂是亲水性的，可形成一个网状结构物质，将游离的水分子结合到它的网内，使游离的自由水变成了结合水从而不易蒸发散失。玻尿酸是其代表性产品。
危害：
使用不当会破坏皮肤
化妆品的潜在危害要予以高度重视。肖树雄说，首先，化妆品使用过量或者不当，会导致肌肤敏感脆弱，破坏角质层。由于化妆品成分复杂，经常化妆容易造成皮肤角质层损伤。如果化妆时手法不正确或用力过大，容易导致皮肤表层受损，造成皮肤损伤。经常卸妆也会使角质层变薄。
根据已有的报告显示，化妆品不良反应主要以化妆品接触性皮炎和化妆品毛发损害为主，其次为化妆品荨麻疹、化妆品光感性皮炎、激素依赖性皮炎、化妆品痤疮等。
调查显示，许多去除痘印和美白效果明显的面膜或护肤品都非法添加了糖皮质激素。一些化妆品为了达到短期效果，非法添加了激素。有些消费者在使用某些化妆品后，皮肤变得光滑细腻，但是如果停用，皮肤就会出现红疹、发痒、发烫等，呈现出鸦片样效应。长期使用含有激素的化妆品，皮肤还会出现毛细血管扩张，面部长黑毛、黑斑、粉刺，甚至出现皮肤变薄、萎缩、激素依赖性皮炎等一系列严重的症状，并且很难完全恢复到之前的状态。
不同肤质要选用不同类型化妆品
因此，学会安全使用化妆品非常重要。肖树雄说，油性皮肤的人，要用爽净型的乳液类产品；干性肌肤的人，应使用富有营养的润泽性护肤品；中性肌肤的人，应使用性质温和的护肤品。化了浓妆后晚上不卸妆，属于典型的不良化妆方式，这样会造成毛孔堵塞，阻碍皮肤呼吸，长期会造成肤质严重损伤。
化妆品之间的混搭也很有讲究。譬如酒精会破坏蛋白质结构，含有酒精的产品与水解胶蛋白成分混用，会使胶原蛋白变性，失去其作为保湿剂的作用，而且会形成沉淀，出现搓泥的效果。而烟酰胺的最佳作用是酸碱度PH值在7左右，而酸类和高纯度维生素C的工作PH环境较低，同时使用烟酰胺和酸或者同时使用烟酰胺和维生素C，可能会产生具有刺激性的烟酸。
防蚊液的成分避蚊胺具有神经毒性，和含有二苯甲酮的防晒乳混用，会促使避蚊胺被皮肤吸收，从而导致皮肤过敏，严重的还会导致神经中毒，使人头晕目眩，间隔时间最起码要在半小时。
肖树雄说，目前线上平台销售的化妆品问题比较突出，安全性风险较高。根据2016年的数据统计，被投诉的化妆品问题产品中，有八成来自线上电商平台，其中七成未注册。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 何昱
校对 | 谢志忠
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