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文/羊城晚报全媒体记者 许张超 丁玲
2月22日，广东省市场监督管理局印发《2023年食品生产监督检查计划》（以下简称《计划》）。该《计划》提出，将结合日常监管、专项工作、有因核查，对全省取得生产许可证的食品生产企业、取得登记证的食品生产加工小作坊（下简称小作坊）以及食品相关产品生产企业，实施监督检查日常监督检查、飞行检查、体系检查。
其中，针对食品生产企业，将依照《食品生产经营监督检查管理办法》，重点加强生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、标签和说明书、食品安全自查、信息记录和追溯、委托生产等方面监督检查；针对小作坊，将重点加强生产加工环境、生产工艺、原料采购、生产加工、销售仓储等方面监督检查。
日常监督检查重点为乳制品、肉制品、食用油、湿粉类食品、婴幼儿辅助食品、蛋白固体饮料、食盐、食醋、食品添加剂等产品风险高、影响区域广的食品生产企业；花生油小作坊；复配食品添加剂生产企业；奶瓶奶嘴、婴幼儿塑料及硅胶餐饮具等类别的食品相关产品生产企业。
飞行检查重点为屡次监督抽检发现不合格产品的食品及食品相关产品生产；监督检查中发现问题较为突出的食品及食品相关产品生产加工单位；食品添加剂“两超”较为突出的食品生产加工单位；媒体曝光或投诉举报集中的食品或食品相关产品生产单位；标签标识问题较多的食品相关产品生产企业加工单位。
该《计划》还指出，将督促大中型企业建立并落实食品安全责任制等各项管理制度，按要求配备食品安全总监、食品安全员，食品相关产品生产企业按要求配备质量安全总监、质量安全员，强化主要负责人、食品安全总监、食品安全员设立调整、履职的全过程管理；督促小微型企业完善各项管理制度、真实完整实施记录、提升食品安全员执行力。
此外，还建立实施危害分析和关键控制点体系，强化风险防控能力；督促企业制定食品安全风险管控清单，有效开展食品安全自查，建立并实施日管控、周排查、月调度工作机制；整改自查及以及日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患，通过“粤商通”APP在线提交食品安全自查情况。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 李志文
校对 | 马曼婷
标签： 中小微企业融资办法
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