石仔岭街道镇大岭村
益盛农场种出了
一个很大的葛薯
(资料图)
究竟有多大呢？
记者称了一下
竟然重达23.8斤
一般常见的葛薯大多在半斤至5斤左右，像这个23.8斤重的“大胖子”，葛薯界的扛把子，真是闻所未闻，当地村民啧啧称奇。
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附近村民
“我从来没见过这么大的葛薯，这个真的是特别大，让人特别惊奇。以前从没听说有人种出来过，很多人都过来看。”
一般种出来的葛薯
是3斤多或4斤多
这个葛薯特别大的
我们感觉很神奇
以前都没遇到过这种情况
农场负责人梁益盛如此说
这颗大葛薯
是去年1月份种下的
生长期约一年左右
为什么会种出这么罕见的大葛薯呢？
他认为可能跟农场的
有机肥施得充足有关
益盛农场负责人：梁益盛
“我估计，有可能是当时施肥不均，这块施的有机肥特别多。当时这颗葛薯的苗特别大，它周边的苗没长起来，所以它就有了很大的生长空间。其它地方的苗相对密度大，苗多，薯小。”
对于一年的时间就种出这么大的葛薯，记者电话咨询了我市农业技术方面的专家。
市农业农村局党组成员、高级农艺师：梁子胜
“有可能是因为土肥，也有可能是因为时间、品种等，我觉得都有关系。这种情况是非常罕见的。”
这个葛薯虽然大，
但它好不好吃呢？
记者亲自品尝了
这个大葛薯
全媒体记者：车艳冰
“经过大厨的精心烹饪，菜品已经完成，哪一碟是大葛薯，哪一碟是普通葛薯，稍后揭晓。”
试吃员
“品尝了第一碟，我觉得葛薯很爽口，很甜口，很脆，很好吃。第二碟与第一碟对比的话，没有第一碟的脆口。”
益盛大酒店厨师表示，第一碟菜是重达23斤多的大葛薯，第二碟是常规的葛薯。两碟的葛薯我们切的大小是一样的，烹饪的方式方法也都一样。烹饪完后，明显感到大葛薯更加爽脆，甜很多，小葛薯比较软，比较嫩。
没想到这个超级葛薯不仅个大，而且味道比普通葛薯更胜一筹。但葛薯究竟是什么原因长得这么大？这个就由专家去探究了。
来源：高州广视电白一条
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