12月30日，英德市市场监督管理局举行2022年食品药品安全工作新闻通气会，向公众通报今年全市食品药品安全工作情况。英德市场监督管理局、卫健局、公安局、农业农村局等部门就市民关注的热点问题回答媒体提问。
据通报，2022年，英德市统筹推进食品药品安全监管工作，积极构建食品药品安全长效监管机制，全市食品药品安全形势总体稳中向好，未发生系统性、区域性食品安全事故，保障了全市人民饮食安全和用药安全。
夯实基础 有力保障食品药品源头安全
(相关资料图)
英德市大力推进农产品质量安全追溯，动态监管蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等5大类食用农产品主体600余家，为390家生产经营主体发出食用农产品合格证103700余张；做好动物产地检疫和屠宰检疫，实施产地检疫禽畜5026.03万头（只），屠宰检疫19.95万头。检出不合格生猪357头、动物产品53吨，全部依法进行无害化处理。
今年还重点加强了洪灾期间集中式供水单位供水情况以及水质净化检查，督促供水单位严格落实相关措施，及时排除隐患。当前，该市16家集中式供水单位水质净化消毒设施正常运转，供管水管理人员持有效健康合格证上岗，能出具水质监测合格报告。
推动24个镇（街）卫生院成立卫生监督协管站，负责对辖区食品安全风险进行监测，监测区域覆盖率达到100%。认真开展食源性疾病监测，将英德市人民医院、中医院、妇计中心和25家镇（街）卫生院列为食源性疾病监测医院。
精准发力 有序推进食品药品民生项目
2022年，建立了覆盖英德市食品生产经营主体、快筛快检和定量检测有机结合的食品安全抽检体系和风险管理体系，落实18家农贸市场食用农产品快检工作。完成全市食品监督抽检任务4236批次，合格率为97.2%；食用农产品快筛快检60390批次，合格率为99.5%，处理快检不合格食用农产品204.19公斤。与此同时，印发《2022年英德市推进农贸市场升级改造实施方案》，按时保质完成广英市场、青塘市场、仙泉市场升级改造等省民生实事项目，以及鱼湾市场、白沙农贸市场和白沙太平市场升级改造等清远市民生实事项目。
英德大力实施餐饮环节质量安全提升工程。稳步推进“互联网+明厨亮灶”工作，对接入平台的293家学校（含幼儿园）食堂的贮存、加工、烹调场所和关键环节进行实时在线监控，线上巡查99家次，落实整改问题6个。有序推进全市大中型餐饮酒店、旅游景区餐厅等餐饮服务单位“互联网+”工作。
标本兼治 构筑食品药品安全屏障
一方面，英德市市场监督管理局加强日常监管，突出肉制品、乳制品、保健食品、食用农产品、校园食品、农村假冒伪劣食品、食品添加剂“两超一非”、灾后水浸水泡食品、来源不明禽畜产品和水产品检查。2022年，共立案查处食品类行政案件283宗、食品类刑事案件1宗，刑事拘留10人，逮捕6人，扣押涉案走私冻品18吨，捣毁私宰窝点2个，没收私宰生猪产品750公斤。
另一方面，强化专项整治。针对重大节日、重要时段、重点区域、重点品种、重点产品，组织开展“清风2022”“昆仑2022”“铁拳”“湿粉统一查”和食用农产品“治违禁、控药残、促提升”专项治理工作，出动检查人员2.35万人次，检查食品生产经营主体1.2万家次，有力打击食品安全违法犯罪行为。开展学校（含幼儿园）食堂专项检查，覆盖率达100%。开展建筑工地食堂食品安全专项检查，下发《限期整改通知书》18份。对全市15家敬老院、7家民办养老院和市救助管理站食品安全进行专项整治，整改隐患29项。对中小学周边流动摊贩、马路市场进行专项清理整治，整治违规烧烤档、流动摊贩、流动家禽(鸡）档等共629档。
此外，今年，在全市范围内开展了药品安全整治，依法严厉打击药品、医疗器械、化妆品领域违法犯罪行为，确保广大人民群众用药安全。2022年1月1日至2022年12月30日，共查办“两品一械”案件105宗，其中药品类案件45宗，化妆品类案件30宗，医疗器械类案件30宗。
【记者】焦莹
【通讯员】苏洁
【作者】 焦莹
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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