策划统筹/魏琴
文、视频剪辑/羊城晚报全媒体记者 牛智杰 魏琴
(相关资料图)
图、视频素材提供/潮州市潮安区登塘镇党建办公室
海报/蔡红
【编者按】“倾耳聆波澜，举目眺岖嵚。”羊城晚报《大美岭南》第61站走进潮州潮安登塘镇，听一听传统潮乐抑扬顿挫、品一品香茗赏景养心，看一看山峦云雾缭绕……在山水湖田村间体会山清水秀与鸡犬桑麻共绘的乐园景象。
登塘镇位于广东省东部，系潮州市潮安区辖镇，为山区半山区乡镇。据悉，登塘镇现有不可移动文物18处，其中省级文物保护单位1处、市级文物保护单位1处；区级非物质文化遗产代表性项目1项。
走进登塘镇世田村中，有时可见三五村民呼朋引伴携带乐器一同前行，正是村民自发相约演奏传统潮乐。村中大榕树青翠如盖，在榕树下、镬耳墙边，悠扬的曲声从二胡、古筝里流淌出，飘上枝头，绕在瓦上，悠然的古村图景缓缓呈现出来。登塘镇有许多自发成立的民间潮乐或潮曲团，他们或击锣鼓、或吹横笛、或拨琵琶……不同的乐器配合，丝竹金石声带来的是土地的回忆和淡淡的乡愁。
漫步乡间小道，青翠的农田连接着远处的青峰。潺潺的小溪绕过青翠的竹林，从长满青苔的石桥下穿过，在土地之间织造着轻柔的“纱”。“良田”美景，就在此间。
驱车沿曲径小道蜿蜒而上，葫芦水库便映入眼帘。葫芦水库是枫江源头之一，枫江由此流经潮安和揭东两地之后汇入榕江东流入海。碧玉一样的水被鳞次栉比的青翠茶田环绕。“倾耳聆波澜，举目眺岖嵚。”站在堤坝上放眼望去，青山环绕，碧波荡漾，山水相映，美不胜收。葫芦水库是山林与水的安逸搭配。
至白水村白水岩，异峰奇石，苍松翠柏。山上有兰若庵，庵内存明代摩崖造像——弥勒佛像。山半石门上，留有明代的摩崖石刻，入选广东省石窟寺及摩崖造像名录。镌刻的“白云关”三字，世传为明末潮籍书法家吴殿邦潜修于此所书。
登塘镇山地地域广，地理优势和生态环境独特，孕育出登塘炒仔茶、粿条、菠萝等农特产品。其中炒仔茶是登塘的一张名片。“炒仔茶”从茶园采摘回来的茶叶，稍微一晒，就进行制作加工，历经‘三炒三揉’，独特的炒制工艺成就了炒仔茶与众不同的品质，滋味浓而不苦，回味甘甜悠长。
如今，登塘镇作为旅游乡镇已初具规模，古朴素美的登塘展示着古韵乡镇生生不息的画卷。如果向往到一个美丽悠闲、富有韵味的乡镇走走，登塘镇也许是个不错的选择。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 魏琴
校对 | 周勇
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