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天天精选！高考期间吃什么？龙华市场为学子送上“助攻”
发布时间：2023-06-05 16:58:39 文章来源：南方都市报
高考期间吃什么？龙华市场为学子送上“助攻”时值6月，又是一年高考季

高考期间吃什么？龙华市场为学子送上“助攻”

时值6月，又是一年高考季，又是静待花开。

高考考期临近，菜市场里也出现了许多考生家长忙碌的身影，在这个节骨眼，“餐桌”的重要性丝毫不亚于“课桌”。为了帮助考生家长选好一份营养美味而又有好寓意的菜品，近日，深圳市龙华市场运营有限公司在辖属龙华市场里，从肉类、鱼类、蔬菜等热门选项中，精心制定了一份高考菜品清单，为莘莘学子送上“助攻”。

秋葵——一举夺“葵”


(相关资料图)

秋葵的“葵”与一举夺魁的“魁”同音，所以在高考的时候很受欢迎。事实上，秋葵营养丰富，能促进消化，增强食欲，常食秋葵还能增强人体免疫功能，益处多多。

猪蹄——金“膀”题名

猪蹄素有也有“状元蹄”的名号，高考前给孩子吃猪蹄，寓意着孩子考试“金榜题名”，而常用的红烧方式，也寓意着“红红火火”。

鲤鱼——如鱼得水

鲤鱼不仅肉质鲜美，还含有大量的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。传说只要鲤鱼能够跳过龙门，就会变化成为真龙。所以考前吃鲤鱼再合适不过了。

什锦蔬菜——前途似“锦”

高考期间，天气一般比较炎热，几种不同的蔬菜拌在一起做一道凉拌菜，既营养丰富，又凉爽开胃，同时也寓意着“前途似锦”。

牛肉——牛气冲天

牛肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，富含蛋白质及多种微量元素，补脑、补体力还健胃，营养价值高，热量低。考前吃牛肉，寓意着牛气冲天、势不可挡。

鸡翅——展翅高飞

要论一只鸡身上最受欢迎的部分，鸡翅定有一席之地。鸡翅的做法很多，是大多数孩子都爱吃的食物，“展翅高飞”的寓意也让鸡翅成了不可或缺的菜品。

西红柿——“柿柿”如意

西红柿可生吃、可炒菜。夏天里的一份凉拌西红柿，在冰冰凉凉的西红柿上，码上一层晶莹剔透的白砂糖，酸甜开胃的同时，还能补充丰富的维生素C。考试尝柿，“柿柿”如意。

粽子——高“粽”状元

六月在迎来高考的同时，也将迎来端午节，各类粽子也在此时新鲜上市。粽子有“连粽连中”之意，食一口粽，定能一举高中。

蟾宫折桂此时有，鱼跃龙门在今朝。为助力2023年高考顺利进行，市场公司已全面启动高考保障行动，加大力度做好食品抽样快速检测和溯源查验，以高标准护航食品安全，用实际行动努力答好“民生答卷”，在爱心助考中彰显国企担当。

采写：南都记者潘莹瑜

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