大蒜吃的是植物的哪个部位?新鲜湿大蒜怎么保存才能保持新鲜?
发布时间:2023-05-29 10:38:03 文章来源:商都网
大蒜吃的是植物的哪个部位?大蒜头吃的部分是植物的茎,属于鳞茎。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣,在植物学上是短缩茎盘的侧芽,是大蒜的营养贮藏器官...

大蒜吃的是植物的哪个部位?

大蒜头吃的部分是植物的茎,属于鳞茎。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣,在植物学上是短缩茎盘的侧芽,是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。大蒜整株都可以食用,人们一般吃的是它鳞茎中的长在鳞茎盘上的腋芽,俗称蒜瓣。

新鲜湿大蒜怎么保存才能保持新鲜?

剥干净冷藏在最近2周内每天做饭要用的大蒜,就可以直接将大蒜剥去外衣,装进底部可沥水的保鲜盒里,如果是普通的保鲜盒,底部最好放一层厨房纸,使大蒜一直保持干爽,然后放进冰箱冷藏室内保存。

标签: 大蒜吃的是植物的哪个部位 新鲜湿大蒜怎么保存才能保持新鲜 新鲜大蒜的储存方式有哪些 大蒜的品种有哪些

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