烤乳猪是哪个菜系的代表菜?
烤乳猪是广东菜系的代表菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。 清朝康熙年间,烤乳猪是宫廷名菜。
烤乳猪的猪是什么品种的猪?
烤乳猪的猪为1-2月龄的江香猪、环江猪或巴马猪等地方品种。而且烤乳猪一般选择体重7-8kg,身体健康,皮肤无损伤,比较丰满的小猪。此外,猪是一种常见的家畜,体型肥胖,四肢短小。
据各方数据，1月31日上午10时许，深圳出品的动画电影《熊出没·伴我熊芯》票房突破10亿元，在首日票房、档期票房、连续破亿天数等多方面打
1月27日，携程发布的《2023年春节旅游总结报告》显示，今年春节，深圳游客的出境游订单量同比去年增长近5倍。相较国内热门景点的人山人海，
1月27日，记者从深圳市文化广电旅游体育局获悉，2023年春节黄金周期间(1月21日至27日)，深圳共接待游客469 25万人次，旅游收入31 58亿元，
据深圳市春运办统计，1月15日和16日连续两天，深圳对外发送旅客人数都在48万左右，春运进入客流高峰期。1月15日，深圳春运对外旅客发送量达
新年音乐会是观众喜闻乐见的年度重要文化品牌活动，多年来已成为深圳市民跨岁迎新的例牌项目。12月30日、31日晚，深圳交响乐团将在深圳音乐
作为来深科研人员中的一员，中山大学附属第八医院的助理研究员郭雅婕对深圳在人才服务方面的举措赞不绝口：我作为基础研究人员，很希望自己
12月1日晚8点，2023年故宫年票正式开售。相比于去年，今年购票顺畅了许多。据了解，2022年故宫年票发售时，因短时间内购买年票人数过多，曾
昨日，冷空气到达，广州气温逐步下降。据商超方面预测，随着气温的逐渐下降，市民对于御寒类商品消费需求有所上升，不少广州商超准备了有关
小井盖、大民生。今年以来，深圳开展全市窨井盖专项治理工作成效显著。截至11月20日，全市共排查窨井盖约350万个，发现存在问题的窨井盖约3
备受关注的汕汕(汕头至汕尾)铁路汕头站及站区工程近日传出最新动态：项目已顺利完成工程招标工作，由中铁建设集团有限公司中标承建。目前，
全球观察：禁毒课堂护航成长 市南区
半岛网3月28日讯（记者李京媛）每年3月的最后一个周一是全国中小学生安全教育日，3月27日是第28个“全国中小学生安全教育日，为进一步守护校园
全球视点！崂山：花海漫山野，想吃樱
目前正是春暖花开时节，崂山区北宅街道辖区内的山间，樱桃花正在盛花期，吸引了不少市民前来欣赏美景。3月28日，当轻轨行驶到崂山北宅山间时，
胶州市急救中心开展2023年第一季度院
为进一步加强全市院前急救质控管理工作，提高院前急救医疗水平及服务质量，规范院前急救医疗行为，保障院前急救医疗安全，3月23日-3月24日，胶
世界微速讯：心相连 手相牵 青岛市
半岛网3月28日讯（记者孙贴静通讯员张进李扬宏实习生王春瑜）家庭是社会的基本细胞，每一个家庭的健康是健康中国的基石。2023年3月25日，青岛
青岛初中一年级入学人数约10.3万人，
3月28日上午，市政府新闻办举行发布会，发布了2023年全市中小学及幼儿园招生政策。记者从发布会上了解到，2023年，全市初中一年级入学人数约10
比亚迪 2022 年净利润 166.22 亿
比亚迪还发布公告，拟在比亚迪汽车金融办理股东存款业务，存款业务额度上限为400亿元 比亚迪集团2022年新能源补贴收入合计约为104 38亿
滴滴自动驾驶在广州花都开启商业化运
IT之家3月28日消息，据滴滴出行发布，从3月27日起，在广州的小伙伴们可以打到滴滴自动驾驶车了。只要在花都的自动驾驶运营区域内，打开滴滴自动驾
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CBA今天迎来第三阶段以来最热闹的一天，足足有八场比赛同时开打，其中广东对上海，辽篮对广厦这几场大战更是能够直接影响甚至决定常规赛最终排
视频号将发布付费订阅功能，助力优质
新京报贝壳财经讯（记者白金蕾）3月28日晚间，“2023微信公开课PRO在场”在广州举行。视频号业务负责人张孝超表示，为了帮助创作者获得收入，
宋翔：孙铭徽的手指原本就没好 这
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CBA常规赛，广东108-101力克上海。在末节比赛中，广东队球员胡明轩因对判罚不满，朝裁判比大拇指。随后，裁判给了胡明轩1个T。赛后，“胡明轩
环球信息:广州地铁2022年度3条线运营
文 羊城晚报全媒体记者严艺文3月28日，广州市交通运输局官网发布2022年度城市轨道交通服务质量第三方评价。经第三方评价，“广州城市轨道交通
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在今天举行的2023微信公开课Pro上，微信「搜一搜」团队宣布将推出「问一问」搜索功能，输入问题后，汇集答主回答，优质答主的原创内容将优先呈
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文 羊城晚报全媒体记者孙绮曼图 受访者提供3月27日，广东省爱心事业促进会（以下简称“广东爱促会”）第四次会员代表大会举行。此次大会总结了
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3月29日至4月2日，2022年中国首届国际象棋女子公开赛总决赛将在深圳市罗湖区展开最后的冠军争夺。本次赛事作为国际棋联“女子国际象棋年”的一
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