环球资讯:更多“老广味”蔬菜重返餐桌
发布时间:2022-12-09 17:38:22 文章来源:羊城派
文/羊城晚报全媒体记者许悦通讯员穗农宣图/受访者提供近年来,在外来品种及市场化等因素的冲击下,很多“老广味”的蔬菜逐渐淡出市民餐桌。为

文/羊城晚报全媒体记者 许悦 通讯员 穗农宣

图/受访者提供


【资料图】

近年来,在外来品种及市场化等因素的冲击下,很多“老广味”的蔬菜逐渐淡出市民餐桌。为保护本土优良传统品种种质资源,广州市农业科学研究院对部分老广味品种进行了提纯复壮或创新利用,并借助此展示会让记忆中的“老广味”重焕新机,走上更多老百姓的餐桌。在9日召开的第24届广州蔬菜新品种展示推广会暨中国番茄种业联盟大会上,1282个蔬菜新品种亮相展览,广玉田5号菜心等新秀齐齐亮相。

番茄联盟新品种展示现场

菜心新秀亮相,“老广味”品种焕新

本次展示会在广州市农业科学研究院南沙总部基地举办,以蔬菜新品种田间展示为主题,含纳番茄产业高峰论坛、种企与农民交流互动、农产品展示等活动。共设置六大特色展区、十五个专业展区,1282个蔬菜新品种亮相展览,展期达1个月。

展示会总示范面积300亩,包括250亩露地展示和50亩温室大棚展示。参展公司89家,其中15家企业为专区展示。参展品种有茄果类、瓜类、叶菜类、根茎类、豆类、特用玉米等合计1282个新品种,其中番茄798个、辣椒134个、茄子39个、瓜类94个、叶菜类103个、甘蓝类47个、玉米类52个、豆类10个、根茎类3个、秋葵2个。

展示区品种

近年来,在外来品种及市场化等因素的冲击下,很多“老广味”的蔬菜逐渐淡出市民餐桌。为保护本土优良传统品种种质资源,广州市农业科学研究院对部分老广味品种进行了提纯复壮或创新利用,并借助此展示会让记忆中的“老广味”重焕新机,走上更多老百姓的餐桌。

本次展示会设置了老广味蔬菜区、稳产保供区、自主品牌区、创新品种区、优新特产区和粤黔蔬菜协作区六大特色展区,满足多样化需求。其中,老广味蔬菜区尤为值得关注。该展区展出的萧岗菜心、耙齿萝卜、中花芥兰、增城迟菜心、盐步秋茄、吕田大芥菜等老品种,突出了展示平台的广东特色。

专家推荐品种

如广州市农业科学研究院最新育成的菜心杂种一代新品种广玉田5号菜心,具有“爽口甜心冠群蔬”之誉,其耐寒、抽薹整齐,齐口花、质爽脆、菜味浓、纤维少、品质佳,商品率高,抗逆性强,丰产稳产。该品种适宜在北方早春和广东秋冬季节种植,亩产量达1400-1800公斤。

专家推荐品种

重点解决中国番茄种业卡脖子问题

受疫情影响,本次展示会以线上展示为主,只对农业部门、行业专家、种子商和种植大户开放。通过线上论坛、线上逛展、线上交流等方式,着力为科研机构、种企、农户创新育种推广搭建平台,潜心助力乡村振兴“一村一品”,带动农民致富增收,大力促进粤港澳大湾区“菜蓝子”建设,不断丰富市场蔬菜种类。

广州市农业科学研究院再度和中国番茄种业联盟合作,共同打造国内番茄展示品种最多、类型最丰富的专业展示平台,重点解决中国番茄种业卡脖子问题,助力中国番茄产业发展。展示了国内口感型番茄达80个,占番茄展示总数的10%。

据了解,20世纪90年代,为满足港澳地区、东南亚国家对优质番茄品种的需求,广州市农业科学研究院科研人员育成了“金丰一号”口感型番茄,开启了国内优质口感型番茄育种篇章。30年来,该品种依然在市场广泛流通。

专家推荐品种

粤黔携手,特色黔菜出山

为进一步深化粤黔协作机制,以种为先,以菜为媒,带动更多的贵州特色蔬菜品种走进大湾区,为大湾区老百姓提供更丰富、更优质的农产品,本届展示会还专设了粤黔蔬菜协作区,主要展示贵州省地方特色蔬菜品种,如辣椒、甘蓝、玉米等。尤其辣椒品种丰富多样、外形各异、香味浓郁,能满足嗜辣人群的需求。

值得一提的是,今年广州天气异常,8月-10月高温干旱,11月连续阴雨天气和12月初寒潮大幅降温,为应对海水倒灌、北风强劲、连续阴雨等因素影响,广州市农业科学研究院采用淡化海水应对咸潮、覆盖保温、防虫网、加强田间管理等措施确保展示品种生长保持最佳状态,经受了气候的严峻考验,确保了展示会顺利进行。

展示会由广州市农业农村局指导,广州市农业科学研究院、广州市南沙区农业农村局、广州种子商会主办,广州市蔬菜学会、广州乾农农业科技发展有限公司、广州种盈农业股份有限公司、广州市农学会协办。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派

责编 | 胡彦

校对 | 谢志忠

标签: 粤港澳大湾区 广州市农业科学研究院

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