(资料图片仅供参考)
近日，2022年光明区光明街道粤菜师傅“就业创业”技能竞赛在华强科技生态园落幕。本次技能竞赛主题为“奋斗就幸福，一起创未来”，旨在高质量推进“粤菜师傅”工程，选拔一批“技术学得好、实际应用好、社会效益好”的“三好”粤菜师傅人才，以职业技能提升行动为抓手，推动竞赛成果转化，促进就业创业工作。
本次竞赛分初审、初赛、决赛三个阶段，组委会从30位选手中选拔出16位选手在决赛同台竞技，最终王海球选手凭借一道“金汤小米绘龙虾”获得评委的一致高分，夺得本次竞赛一等奖。据悉，光明街道粤菜师傅“就业创业”技能竞赛已连续三年举办，本次竞赛力求实现创新，包括首次将粤菜特色小吃纳入展示项目，以选手路演讲解、拍摄制作视频的竞赛模式办赛，从菜品展示、评委问答等多角度进行打分。
今年以来，光明街道已开展粤菜技能培训5场，惠及887人次，其中35人获市粤菜师傅专项职业能力证书。据悉，参与本次竞赛的选手均有参加政府搭建的公益培训的经历。其中，竞赛三等奖获得者罗女士参加街道粤菜师傅培训，成功考取中式与西式面点师职业资格证书，通过自身努力，在辖区幼儿园担任面点师，并与家人创办了餐饮店，开启了就业创业致富之路。
接下来，光明街道将持续重点关注就业民生问题，高质量推进“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”三项工程，加大职业技能人才培育投入，通过技能培训、组织考证、推荐岗位、促进就业模式，促进辖区技能人才队伍发展壮大，打造辖区“粤菜师傅”品牌，推动光明街道饮食文化传承与发展。
采写：南都记者 王睦广 通讯员 赖嘉鹏 陈焕欣
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