天天播报:广东喝酒怪象,一桌人你喝茅台我喝二锅头,网友:相互卷?
发布时间:2022-10-29 15:48:56 文章来源:李杰连
论中国人喝酒,最佩服的就是三个地方:河南、四川凉山和广东。河南人喝酒,真的是一种爱好,五六个人凑在一起,划拳也好、吹牛也好,总之一个

论中国人喝酒,最佩服的就是三个地方:河南、四川凉山和广东。河南人喝酒,真的是一种爱好,五六个人凑在一起,划拳也好、吹牛也好,总之一个人要不喝上他一斤都对不起这个菜,宁愿喝一次酒在家躺一个礼拜,这酒也必须一次喝透了。


(相关资料图)

在四川的凉山州,有一群淳朴的彝族人,视金钱如粪土,但是嗜酒如命,很多男人根本就不工作,最喜欢的就是参加酒席,蹲在地上每人一盆菜,啤酒一直喝,喝醉了倒头便睡,睡醒了继续喝,一家人办酒席能把一个镇子上的啤酒喝的一瓶不剩。

广东是中国内陆全民最富裕的一个省份,百万富翁那都是穷人中的穷人了,直接跳过了攀比、虚荣的消费阶段,所以本地人喝酒很随意。比如同一桌人喝酒,可能会有好几种,你喜欢喝茅台就喝你的茅台,没人会高看你一眼,我喜欢喝我的二锅头,也不会有谁瞧不起谁。烧烤、宵夜配白兰地、威士忌,都是很常见的事儿。

从喝酒的价位上来看,广东人这种消费的随意性非常突出,没有人说我喝的酒一定要很贵,平均消费水平跟河南、山东等白酒大省是差不多的,甚至还不如江苏,所以别看广东人很有钱,在喝酒消费方面很随意但并不任性。在喝酒的口感上,大家都知道广东人吃菜口味比较清淡,但是喝酒却是两个极端,你绝对想象不到,广东除了本地所酿造的米酒之外,居然也是全国较早的酱香酒产区之一。著名的广东三液,居然都是酱香酒,所以广东人喝酱香酒在南方仅次于福建,如果粉丝们人在广州或者去广州,下面这几款酱香酒,一定要记得尝一尝,茅台喝多了,也该换换口味了。

【飞霞液】

早在70年代初,全国就兴起了一波酱酒热,各地都跑到茅台酒厂学习酱香酒的酿造技术,因为当时的酒厂都是国企,这种技术交流只要有一封介绍信就可以了,广东便派了三家酒厂去学习,其中就有飞霞液。

酒厂位于广东清远,技术虽然学到了精髓,但是气候以及微生物环境跟茅台镇相差的就太远了,所以飞霞液这款酱香酒非常有特点,独具广东特色,“好酒之徒”们可以尝一尝。

【丹泉】

丹泉酒虽说产自广西,但是酒厂却位于云贵高原的南侧,技术和工艺同样来自于茅台,但是独特的洞藏却赋予了丹泉酒独有的风格和特色。

山洞里恒温、恒湿的天然环境,更有利于酒体的老熟,所以丹泉的柔和度和醇厚感是其最大的特点,因为跟广东是邻居,所以也是广东人酒桌上常见的一款酱香酒。

【国康·康10】

国康相比于上面两款酱香酒,又不一样了,酒厂就在茅台镇,四面环山,赤水河流经而过,一个小镇2000多家酒厂,使得整个茅台镇空气中都弥漫着酒香和天然有利于酿酒的微生物,可谓是占尽了天时、地利、人和。

国康品牌中一款年份康10老酱酒,具有非常典型和标准的茅香型风格,以10年窖藏的老酒为基础,无论是酱香还是焦糊香,浓郁、醇厚、协调、优雅。入口非常的柔顺、圆润,丝丝入喉如绸缎般细滑,留在胃中是暖洋洋的感觉,留在口中是非常香醇的花蜜香和蜜甜感。

由于品牌张力有限,所以三款酒的价格都不高,至少跟茅台比那可就差远了,但是离开包装倒在酒杯里,无论品质还是性价比瞬间就上来了,好喝不贵,刚好满足广东人喝酒的消费观念。

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